PASTICCERIA ARTIGIANALE SU ORDINAZIONE

Tutti i dolci vengono prodotti artigianalmente, personalizzandoli in base alle vostre richieste, queste caratteristiche li rendono unici ed irripetibili! Per le vostre occasioni speciali regalatevi qualcosa di sorprendente!


CREAM TART
La Cream Tart è una torta con doppio strato di pasta frolla, ripiena di Camy Cream, ingredienti semplici, ma il risultato è spettacolare! Puoi scegliere la forma che vuoi.
PAN DI SPAGNA
Con una base semplice come il pan di spagna si possono ottenere delle torte d'effetto, come ad esempio le drip cake, con una golosa colata di cioccolato.
CROSTATE MODERNE E CROSTATE CON FROLLE
La pasta frolla è una delle basi della pasticceria, e io l'adoro.
Posso creare torte rotonde, quadrate, rettangolari, ovali, coi bordi decorati o lisci, si può colorare o dipingere; per me la pasta frolla è la Regina della pasticceria.
GRANDI LIEVITATI
I grandi lievitati sono il "prodotto finale" di una passione che coltivo ormai da anni: il lievito madre! L'ho generato e lo mantengo sotto forma di licoli. Rinfrescandolo quotidianamente lui mi "ringrazia" donando ai miei panettoni e alle mie colombe un'esplosione di morbidezza e sapori! Quasi tutti i canditi che utilizzo come sospensioni sono autoprodotti e quando possibile la frutta è a km zero e senza trattamenti.

chi siamo

Tutti i nostri dolci sono artigianali, realizzati con amore in base alla richiesta del Cliente.
Se desideri condividere per le tue ricorrenze un dolce sano e tradizionale ma dall'effeto wow da DolceaMara puoi trovare ciò che desideri.

Contattaci per informazioni e ordinazioni.
L'attività non è aperta al pubblico, produzione solo su ordinazione.
Scrivimi attraverso WhatsApp o sui miei social negli orari indicati alla sezione Contatti.
In base alla tua richiesta ti compilerò una scheda d'ordine indicando tutte le tue scelte e se sarai soddisfatto confermerai l'ordine. Potrai decidere di venire a ritirare il tuo dolce, oppure fartelo consegnare a domicilio.



DolceaMara di Mara Giudici
via G. Marconi 3  - 23897 Viganò LC - email dolcemara.info@gmail.com - telefono 339.7326047 - p.i. 04119700138